955# υδροδιαλυτός Monostearate γλυκερίνης βιομηχανικός γαλακτωματοποιητής

955# υδροδιαλυτό Monostearate γλυκερίνης, γλυκερίνη Monostear

Υδροδιαλυτό Monostearate γλυκερίνης (πρότυπο 955) είναι ειδικά για τα προϊόντα ζύμης ρυζιού και αλευριού. Είναι ένας σύνθετος γαλακτωματοποιητής, που αποτελείται κυρίως από monostearate γλυκερίνης, με την αξία HLB επάνω από 5.
Πλεονεκτήματα:
Για τα προϊόντα αρτοποιίας: καλύτερο dispersibility του τμήματος πετρελαίου στη ζύμη, ευκολότερο για βιομηχανικό, την ισχυρότερη ζύμη και την υψηλότερη μαλακότητα και τη δύναμη του τελικού προϊόντος, εμποδίζοντας retrogradation αμύλου και την επέκταση της ζωής του προϊόντος στο ράφι.
Για τα παγωμένα τρόφιμα (π.χ. παγωμένη μπουλέττα): βελτίωση του retentivity νερού & της ομαλότητας επιφάνειας της μπουλέττας, παρεμπόδιση
ρωγμή της επιφάνειας, καλές mouthfeel και μαγειρεύοντας ιδιότητες του τελικού προϊόντος.
Λεπτομέρειες συσκευασίας: Στην τσάντα του Κραφτ με την εσωτερική τσάντα PE, 25kg/bag, λεπτομέρεια 16MTS/20' FCL.Delivery: Αμέσως ή όπως ο αγοραστής απαιτεί.
Η Co. βιοτεχνολογιών Ccardlo Guangzhou, ΕΠΕ έχει συνεχίσει να στηριχτεί το περισσότερο εμπορικό σήμα professinonal στο γαλακτωματοποιητή τροφίμων από το 2004. Είναι ένας από το μεγαλύτερο κατασκευαστή Monostearate γλυκερίνης (GMS) στην Κίνα. Τα προϊόντα μας εξάγονται ευρέως σε όλο τον κόσμο με την άριστη και σταθερή ποιότητα σε ανταγωνιστική τιμή.
Πιστοποιητικό: HACCP, ISO 22000, πιστοποιητικά κ.λπ. Halal.