• 99% ελάχιστη πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητή E472e αγνότητας DATEM
99% ελάχιστη πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητή E472e αγνότητας DATEM

99% ελάχιστη πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητή E472e αγνότητας DATEM

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: GuangZhou, Κίνα
Μάρκα: CARDLO

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: 1 ΤΟΝΟΣ
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25 KG/BAGS
Χρόνος παράδοσης: 7-11 εργάσιμες ημέρες
Όροι πληρωμής: L/C, T/T
Δυνατότητα προσφοράς: 2000 τόνοι/μήνας
Καλύτερη τιμή Επικοινωνία

Λεπτομερής ενημέρωση

Ζωή του προϊόντος στο ράφι: 24 μήνες Χρώμα: άσπρος
Εμφάνιση: Άσπρη σκόνη Χαρακτήρας: Σκόνη
Τύπος: άφρισμα Αγνότητα: 99%min
δείγμα: Διαθέσιμος
Υψηλό φως:

E472e πρόσθετη ουσία τροφίμων

,

Πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητή DATEM

Περιγραφή προϊόντων

Diacetyl εστέρες τρυγικού οξέος του μονο και Diglycerides DATEM γαλακτωματοποιητή για τα τρόφιμα

DATEM είναι ένας μη ιοντικός γαλακτωματοποιητής με καλό flowability και την αξία HLB 8~10, η οποία είναι γαλακτώδεις άσπρη/ανοικτό κίτρινο στερεά σκόνη και εύκολα διαλυτή στο ζεστό νερό. DATEM έχει τις λειτουργίες όπως η μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος, η διασκόρπιση και το αντι-retrogradation, και χρησιμοποιείται συνήθως ως γαλακτωματοποιητής O/W.


  • Περιγραφή προϊόντων

     

    Ποιοτικός δείκτης:

    Δείκτης Πρότυπα (GB25539-2010)
    Συνολικό τρυγικό οξύ/% 10~40

    Συνολική γλυκερίνη/%

    11~28
    Συνολικό οξικό οξύ/% 8~32
    Ελεύθερη γλυκερίνη/% ≤ 2.0
    Όξινη αξία (mg KOH/g) 62~76
    Saponification αξία (mg KOH/g) 380~425
    Υπόλειμμα στην ανάφλεξη/% 0,5
    PB (mg/$l*kg) ≤ 2
       

     

    Εφαρμογές:

Όφελος
Ψωμί Βελτιώνει τον όγκο και τη σύσταση και παρατείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι.
κέικ Χρησιμοποιημένος όπως αφρίζοντας πράκτορα για το κέικ που προμιγνύει τη σκόνη. Παρατείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι.
Παγωτό Προωθεί τη γαλακτωματοποίηση του γαλακτοκομικού λίπους. Αποτρέπει το παχύ κρύσταλλο πάγου. Βελτιώνει τις στοματικές αισθήσεις και τη διατήρηση μορφής. Αυξάνει το ποσοστό διόγκωσης.
Μαργαρίνη Τα σταθερά γαλακτώματα, αποτρέπουν την απελασματοποίηση και την ιζηματογένεση. Βελτιώνει τη στοματική αίσθηση.
Παγωμένα τρόφιμα Βελτιώνει την ικανότητα εκμετάλλευσης νερού της παγωμένης ζύμης, και αποτρέπει το σχηματισμό των κρυστάλλων πάγου, σταθεροποιεί το δίκτυο της γλουτένης σίτου. Βελτιώνει την παγώνοντας αντίσταση της ζύμης και της ζύμης, καθυστερώντας retrogradation.
Καφές-whitener Δίνει μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους, οι βοήθειες βελτιώνουν τη λεύκανση της επίδρασης και διαλύουν στο φρεάτιο νερού.

  • Certificattions

99% ελάχιστη πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητή E472e αγνότητας DATEM με καλό Flowability

 

 

Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
Ik ben geïnteresseerd 99% ελάχιστη πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητή E472e αγνότητας DATEM θα μπορούσατε να μου στείλετε περισσότερες λεπτομέρειες όπως τύπος, μέγεθος, ποσότητα, υλικό κ.λπ.
Ευχαριστώ!
Wachten op je antwoord.